gateaux & desserts

Méthode du WINDOW COLOR adapté aux gâteaux le dessin est placé sous une pochette plastique ensuite il vous reste plus qu'à re-dessiner en suivant les lignes avec du chocolat et placer au frigo ça durcit j'ai utilisé le mélange du chocolat blanc et noir...

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je partage avec vous les gâteaux que j'ai préparé pour les 5 ans de mon fils AMINE, il m'avait demandé, depuis 6 mois, de lui faire un gâteau batman pour son anniversaire, j'ai passé des centaines d'heure sur le net pour étudier comment le faire, oufff!!!!...

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L'idée de ce gâteau m'est venue à l'improviste!!!! je voulais décorer le gâteau en utilisant ma poche à douille, mais malheureusement ça n'a pas marché comme je le voulais, j'ai obtenu trois petis points!!! mince!!! comment y remedier?? alors j'ai fini...

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Voila le gâteau d'anniversaire pour mon fils qui vient d'avoir 6 ans aujourdhui, un gâteau spiderman!!!! la recette: Une génoise au chocolat créme chantilly pâte d'amande(rouge / blanche) réglises Couper la génoise en deux , imbiber la moitié avec du...

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Rien de plus simple qu'une mille feuille, il vous faudra: Pâte feuilleté créme patissière chocolat noir chocolat blanc Étaler votre pâte et piquer la avec une fourchette et laisser cuire à feu doux, le temps qu'il faut pour qu'elle soit bien dorée et...

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la recette: une génoise créme patissière banane coupé en rondelles miel pour le nappage génoise: 120 g farine 120 g sucre 4 oeufs 1/2 càc levure chimique Bien battre les oeufs et le sucre au bain marie, le mélange doit doubler de volume, ajouter la farine...

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C'était l'anniversaire du neveu de mon mari, Hamza, et voila le gâteau que je lui ai préparé pour une grande génoise 8 oeufs 250 g sucre 200 farine 2 càs cacao garniture: créme chantilly morceaux d'ananas noix décortiqués sirop jus d'ananas décor: chocolat...

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j'ai vu cette recette dans le blog de Amuse bouche, j'ai fait quelques modifications pour simplifier la tâche j'ai préparé une génoise rectangulaire blanche et une autre foncée au chocolat, et j'ai imprimé ces 2 formes ci-dessous: Forme à 6 cotés blanches:...

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Ingrédients: 3 oeufs 3 càs beurre 2 càs créme fraiche 200 g sucre semoule 1 càs nescafé dilué avec 1 càs d'eau chaude 100 g farine 1/2 sachet de levure chimique glacage au café : 1 verre à thé de sucre glace 1 blanc d'oeuf 1 càs de nescafé dilué avec...

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voila le gâteau que j'ai préparé pour mon bout chou amine Recette pour une genoise au chocolat 120 g sucre 120 g farine+poudre de chocolat 4 oeufs une pincée de levure chimique creme chantilly creme ganache quelques confiseries chocolat vermicelle Préparation:...

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biscuits boudoire (une vingtaine) 1 paquet mousse au chocolat (poudre) 1/4 litre lait une tasse de café pour le décor chocolat et sucre glace préparation; diluer le contenu de la mousse avec 1/4 l lait et battez avec le batteur 5 mn laisser au frais quelques...

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